| เมล็ดทับทิม แช่แข็ง - 1กก. รหัสสินค้า: 000205 ราคา 380.00 บาท รายละเอียด: ราคารวมค่าขนส่งไปรษณีย์ ราคาเดียวทั่วไทย
--------------------------------------------------
ชื่อวิทยาศาสตร์ Punica granatum Linn. วงศ์ Punicaceae
ชื่อสามัญ POMEGRANATE
ชื่อท้องถิ่น มะเก๊าะ ( ภาคเหนือ ) เซี๊ยะลิ้ว, พิลาขาว มะก่องแก้ว ( น่าน ) พิลา ( หนองคาย) , หมากจัง , หมากลิง(เงี้ยว-แม่ฮ่องสอน)
คุณประโยชน์ ทับทิม จากการวิจัยทางการแพทย์
1. ทับทิม มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่มีประสิทธิภาพสูงมาก (อ้างอิงที่ 1 )
2. สามารถลดภาวะการสะสมไขมันในผนังเส้นเลือด ป้องกันเส้นเลือดอุดตันและแข็งตัวซึ่งจะให้เป็นโรคหัวใจขาดเลือดตามมา ทั้งในคนและในหนูทดลอง ( อ้างอิงที่ 2, 3 )
3. ทำให้เส้นเลือดที่หนาตัวและมีไขมันสะสมแล้วซึ่งเป็นเส้นเลือดที่ไม่ดีแล้ว มีความหนาตัวลดลง และลดไขมันที่สะสมลงอีกด้วยในหนูทดลอง (อ้างอิงที่ 4)
4. บำรุงหัวใจในผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจขาดเลือด โดยเพิ่มการไหลเวียนที่ดีขึ้นและลดภาวะหัวใจขาดเลือดในผู้ป่วยโรคหัวใจ (อ้างอิงที่ 5)
5. ลดความดันโลหิตได้เล็กน้อย ประมาณ 5% ในผู้ป่วยที่ความดันโลหิตสูง ถ้ารับประทานน้ำทับทิมวันละ 50 ซีซี เป็นเวลาสองสัปดาห์ ( อ้างอิงที่ 6 )
6. บำรุงตับ ป้องกันการเป็นพิษต่อตับ ได้ ( Hepatoprotectiv effect ) ( อ้างอิงที่ 7 )
7. สารต้านอนุมูลอิสระจากน้ำทับทิมมีผลยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านมของมนุษย์ ( Human breast cell ) ( อ้างอิงที่ 8)
8. สารสกัดจากทับทิม ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากของมนุษย์ ทั้งการแบ่งตัวและการแพร่กระจาย ( อ้างอิงที่ 9 ) และมีงานวิจัยที่แนะนำให้กินหวังผลในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก ( อ้างอิงที่ 10 )
เอกสารอ้างอิง
1. Studies on the antioxidant activity of pomegranate (Punica granatum) peel and seed extracts using in vitro models. J Agric Food Chem 2002 Jan 2;50(1):81-6
2. Pomegranate juice supplementation to atherosclerotic mice reduces macrophage lipid peroxidation, cellular cholesterol accumulation and development of atherosclerosis. J Nutr 2001 Aug;131(8):2082-9
3. Pomegranate juice flavonoids inhibit low-density lipoprotein oxidation and cardiovascular diseases: studies in atherosclerotic mice and in humans. Drugs Exp Clin Res 2002;28(2-3):49-62
4. Pomegranate juice consumption reduces oxidative stress, atherogenic modifications to LDL, and platelet aggregation: studies in humans and in atherosclerotic apolipoprotein E-deficient mice. Am J Clin Nutr 2000 May;71(5):1062-76
5. Effects of pomegranate juice consumption on myocardial perfusion in patients with coronary heart disease. Am J Cardiol. 2005 Sep 15;96(6):810-4
6. Pomegranate juice consumption inhibits serum angiotensin converting enzyme activity and reduces systolic blood pressure. Atherosclerosis 2001 Sep;158(1):195-8
7. Studies on antioxidant activity of pomegranate (Punica granatum) peel extract using in vivo models. J Agric Food Chem 2002 Aug 14;50(17):4791-5
8. Chemopreventive and adjuvant therapeutic potential of pomegranate (Punica granatum) for human breast cancer. Breast Cancer Res Treat 2002 Feb;71(3):203-17
9. Pomegranate extracts potently suppress proliferation, xenograft growth, and invasion of human prostate cancer cells. J Med Food. 2004 Fall;7(3):274-83.
10. Prostate cancer prevention through pomegranate fruit. Cell Cycle. 2006 Feb;5(4):371-3. Epub 2006 Feb 15.
::ที่มา::http://healthywitch.com
ชาวจีนนับถือว่าทับทิม หรือ " เซียะลิ้ว " เป็นไม้มงคลสามารถนำสวัสดิมงคล และโชคลาภมาให้ ดอกทับทิมมีสีแดง ซึ่งเป็นสีมงคล และผลถือว่าเป็นผลไม้ทิพย์ ทับทิมจึงถูกนำมา " เข้าพิธี " อยู่เสมอ เป็นต้นว่า ในพิธีแต่งงานของชาวจีน ก็จะนำยอดทับทิมมาเสียบผมเจ้าสาว ของไหว้เจ้ามักจะมีใบทับทิมแทรกอยู่ เวลาจะประพรมน้ำมนต์อวยชัยให้พร ก็ใช้กิ่งทับทิมเป็นอุปกรณ์ประพรม หรือ เมื่อกลับจากงานศพ ก่อนเข้าบ้านจะต้องล้างหน้าด้วยน้ำที่แช่ยอดทับทิมเพื่อขับไล่สิ่งที่ไม่ดีติดตามมา
การทำน้ำทับทิม
ส่วนผสม
เมล็ดทับทิม 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม1/4 ถ้วย
น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
เกลือป่น
วิธีทำ
1.เอาเมล็ดทับทิมขยำกับน้ำต้ม ให้เนื้อ หลุดจากเมล็ดมากที่สุด
2.กรองด้วยผ้าขาวบาง ใส่ลงหม้อ ตั้งไฟ 5 นาที ยกลง
3.ใส่น้ำเชื่อม เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน และเกลือละลาย ชิมารให้ออกเปรี้ยว หวาน และเค็มเล็กน้อย
4.เทใส่ขวดที่ลวกน้ำร้อนแล้ว ปิดฝา น้ำไปแช่ตู้เย็นไว้ จะได้เครื่องดื่มสีชมพู ใสดื่มเย็น ๆ
http://www.pharm.chula.ac.th/ 11/08/2551 (update 11/08/2551) |